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Schwedenhappen

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Schwedenhappen

Sherry-Heringshappen in Joghurtdressing

Zutaten: 45 % marinierte Heringshappen (Hering, Essig, Zucker, Speisesalz, 7 % Sherry [enthält Sulfite], Rote-Bete-Saftkonzentrat, Aroma, Rotholzpulver), Mayonnaise 80 % Fett (Rapsöl, Eigelb, Senfsaaten, Zucker, Branntweinessig, Wasser, Speisesalz, Gewürze [enthält Sellerie], Aromen, Zitronenöl), 9% Joghurt, Zucker, 5 % rote Zwiebeln, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Citronensäure, Weinsäure. Hering (Clupea harengus) gefangen mit Schleppnetzen in der Nordsee.

Ø Nährwerte pro 100g: Energie 1450 kJ (349 kcal), Fett 28,1 g (davon ges. Fettsäuren 2,7 g), Kohlenhydrate 16,9 g (davon Zucker 16,9 g), Eiweiß 7,3 g, Salz 1,5 g.

 

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